Pour les 5 ans de mon grand je lui ai préparé un gâteau en forme de bateau pirate !
Je me suis inspirée de différents bateaux trouvés sur Internet et j’en ai fait un à ma sauce à partir des éléments intéressants que j’avais trouvés.
Voici le résultat :
Et les différentes étapes de la construction avec quelques explications en dessous :
Pour l’île j’ai utilisé ma recette classique du fondant au chocolat (je l’ai fait dans un saladier en pirex pour avoir la forme d’une île) et par dessus j’ai fait un glaçage blanc. Pour la déco j’ai parsemé un peu de noix de coco sur l’île et j’ai utilisé 2 cigarettes russes pour faire un palmier.
Pour le bateau j’ai fait un quatre-quart avec quelques pépites de chocolat, quatre-quart que j’ai ensuite creusé et coupé pour lui donner la forme d’un bateau. Par dessus j’ai fait un glaçage au chocolat et pour les bandes (censées représenter la coque du bateau) j’ai utilisé de la pâte d’amande. J’ai aussi passé un peu de cacao sur les bandes pour donner un effet bois et j’ai fait des petits trous de chaque côté des bandes. Pour la déco j’ai utilisé des mikados et des cigarettes russes pour représenter les canons.