Goulash

Goulash

Ce goulash est super simple à préparer, il y a peu d’ingrédients et surtout c’est super bon ! J’en referai !!!

J’ai utilisé un jarret de boeuf pour le faire (j’avais oublié le persil à mettre à la fin mais c’était délicieux quand même).

Je l’ai fait à la cocotte minute pendant 1 heure à feu doux (avec mon induction sur feu 5, celui-ci en comportant 10). Je l’ai accompagné de pommes de terre “trouées”, coupées d’abord en 2 dans la largeur et cuites une heure au four à gaz à 210 degrés (dans le fond du plat j’ai mis un peu d’huile).

La recette se trouve ici sur le site où je l’ai trouvé : http://www.chefnini.com/goulash/

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *


*