Coulants au chocolat

Coulants au chocolat

Coulant fondant à l’intérieur et croustillant à l’extérieur

Ingrédients : (pour 6 coulants)
– 300 g de chocolat noir
– 100 g de beurre
– 6 oeufs
– 120 g de sucre
– 100 g de farine

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde

Fouetter dans un saladier les oeufs avec le sucre et ajoutez y le chocolat au beurre

Ajouter ensuite la farine et mélanger bien

Verser la pate dans 6 ramequins et laisser au frigo 1/2 heure. Enfourner 10 mn à 210°

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